TOMATINHO CONFITADO

ANTEPASTO PREMIUM 100% NATURAL PRODUZIDO DE MANEIRA TOTALMENTE ARTESANAL

Apresentação: nosso Bendito tomatinho confitado é a felicidade em forma de tomate! Tomatinhos cereja assados lentamente, a baixa temperatura, com amor, carinho, especiarias e muito azeite de oliva! O resultado são verdadeiros pedacinhos de felicidade que explodem na sua boca! Seu sabor suave, levemente adocicado e totalmente inesperado vai conquistar voce!

Como degustar: tomate combina com queijo, folhas e azeite, por isso qualquer prato caprese (tomate, mussarela de búfala, manjericão e azeite) fica perfeito. Experimente espaguete, salada ou espetinhos caprese, utilizando o nosso Bendito tomatinho confitado, que também fica ótimo se combinado com burrata (feita com leite de vaca ou de búfala) e pesto, para servir com espaguete, brusqueta ou focaccia. Se você é fã de risoto, faça um com arroz arbóreo, mussarela de búfala e o nosso Bendito tomatinho confitado. Fica um escândalo! É difícil errar com tomate, pois basta servi-lo com massas, queijos, saladas, carnes, peixes ou frutos do mar, que o resultado é sempre excelente! Para beber, experimente o sangiovese rosé, um vinho seco com boa acidez, que não é exatamente barato, mas vale muito a pena provar, além de harmonizar perfeitamente com o nosso tomatinho confitado.

Bendita sugestão: drene os tomatinhos e reserve; derrame todo o azeite temperado - que serve como conservante natural para o nosso Bendito tomatinho confitado - em uma panela média/grande e faça um refogado com alho e cebola a gosto; assim que o alho e a cebola estiverem levemente dourados, adicione 2 xicaras de chá de arroz e refogue por 2 minutos; adicione: 4 xicaras de chá de água quente, os tomatinhos que estavam reservados e 1 colher de sopa de açafrão; tempere com sal a gosto e deixe cozinhando, em fogo médio, com a panela semi-tampada, até a água secar totalmente. Pronto! O amarelo vivo do açafrão combinado ao vermelho sangue dos tomatinhos produz um contraste simplesmente espetacular, que estimula o desejo a fome! É como mostarda e catchup, a logomarca do McDonald's etc. Nem precisa agradecer... Faz o teste e conta pra gente como foi, aqui embaixo, nos comentários! Ah, e se quiser compartilhar uma gulodice que você inventou com o nosso Bendito tomatinho confitado, fique à vontade. A gente ama!

Ingredientes: alho com casca, azeite de oliva, louro, manjericão, orégano desidratado, sal, semente de mostarda, tomate cereja, tomilho, vinagre de maçã, amor e carinho.

Não contém: glúten, lactose ou qualquer tipo de aditivo químico adicionado.

Variações: antepastos artesanais de lotes diferentes podem apresentar pequenas variações de cor, de acordo com a safra das matérias-primas utilizadas.

Embalagem: 170g / 200ml

Validade: 1 ano fechado, ao abrigo da luz e do calor, e 30 dias, depois de aberto, sob refrigeração.

Prazo de envio: até 5 dias úteis (após a confirmação de pagamento).